Himbeer-Minz-Cocktail

Zutaten

Zutaten:
1 Esslöffel brauner Zucker
Ein paar Blätter frische Minze
1 Glas Crushed Ice
1 Schuss Cachaca (kann man auch weglassen, wenn man den Drink mit Sodawasser auffüllt)
2 Esslöffel Darbo Himbeersirup
Sodawasser zum Auffüllen

Zudem:
Frische Minze zur Deko
Frische Himbeeren zur Deko

Zubereitung

1. Den braunen Zucker mit den frischen Minzblättern in ein Glas geben und die Minze mit einem Mörser leicht zerstoßen.
2. Das Crushed Ice einfüllen und einen Schuss Cachaca (Menge nach Belieben) eingießen.
3. Nun den Himbeersirup einfließen lassen und bei Bedarf mit Sodawasser auffüllen.
4. Mit frischer Minze und frischen Himbeeren dekorieren.
5. Vor dem Verzehr den Cocktail umrühren.

Tipp: Wer noch ein paar frische Limettenviertel untermixt, der bekommt einen leckeren Himbeer-Mojito.