Preparato di frutta da forno

Questo preparato di frutta si caratterizza per un’elevata stabilità di cottura in forno. La sua consistenza soda permette un pratico dosaggio e una facile lavorazione. Il suo gusto intenso alla frutta rimane invariato anche dopo la cottura. Il prodotto può essere congelato e scongelato.

È particolarmente consigliato come ripieno per:

Sfogliatelle e pasticceria di pasta sfoglia
Impasti pronti
Strudel
Torte soffici
Preparato di frutta da forno
Disponibile nelle seguenti varianti nel secchiello da 13,3 kg:

Fragola
Lampone
Albicocca
Ribes rosso