Cocktail lampone – menta
Ingredienti
1 cucchiaio di zucchero di canna scuro
Alcune foglie di menta fresche
1 bicchiere di ghiaccio tritato
1 goccio di acquavite Cachaca (si può anche evitare, se si riempie il bicchiere con acqua gassata)
2 cucchiai di sciroppo Darbo Lampone
Acqua gassata per rabboccare
Inoltre
Menta fresca per decorare
Lamponi freschi per decorare
Suggerimento
Se si mescolano alcuni spicchi di lime fresco, si ottiene un delizioso mojito al lampone.
Preparazione
Mettere lo zucchero di canna in un bicchiere con le foglie di menta fresca e pestare leggermente la menta con un mortaio.
Riempire il bicchiere con il ghiaccio tritato e versare un goccio di Cachaca (quantità a piacere).
Ora versare lo sciroppo di lampone e rabboccare con acqua gassata, se necessario.
Guarnire con menta fresca e lamponi freschi.
Mescolare il cocktail prima di servirlo.
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